Топ-10 финалистов Национальной премии "Обжарщик года" 2026:
1. СОК кофе
2. Триптих
3. Caffeine Lab. Coffee Roasters
4. HQ! coffee
5. KOF
6. Roastberry
7. Silky drum
8. Submarine
9. TAB
10. Tasty coffee
Для подведения итогов использовалась следующая формула:
= баллы, полученные за произвольный обжар/2 + баллы, полученные за обязательный обжар + баллы за грейдинг зеленого зерна.
Топ-6 компаний в категории «Произвольный обжар»:
89+ баллов RRAF:
Atlas Coffee — лот Колумбия Пинк Бурбон
The Welder Catherine — лот Коста-Рика Уильям Мора
«СОК кофе» — лот Кения Риара
87+ баллов RRAF:
«Камера Обскура» — лот Кения Рунгето АА
Blue Hawaii Roast — лот Kenya Spikes
86+ баллов RRAF:
Solo Coffee — лот Blend TOP 2.0
Для определения лучших компаний в категории "Произвольный обжар" производился рекапинг топ-6 лотов по итогам выставления оценок за произвольный обжар.
По итогам рекапинга компания Atlas Coffee получила самые высокие баллы за кофе произвольного обжара,
и получила звание "Лучшая компания в категории произвольного обжара кофе” 2026.
Церемония награждения пройдет на выставке.
Топ-6 компаний в категории "Обязательный обжар":
Итоги по RUSSIAN ROASTER AWARD FORM:
87+ баллов
1. «Триптих»
2. TAB
85+ баллов
3. Tasty coffee
4. ZAVOD COFFEE
84+ баллов
5. KOF.
6. Roastberry
Для определения лучших компаний в категории "Обязательный обжар" производился рекапинг топ-6 лотов по итогам выставления оценок за обязательный обжар.