“Бариста года” – это соревнование среди бариста, которые могут проявить свои навыки и мастерство в приготовлении классических напитков: эспрессо, молочного напитка и кофе, заваренного одним из ручных способов. Премия и награждение проходят в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo.

Дата проведения: 12-13 апреля 2023 год
Место проведения: выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo
Количество участников: 32 человека
Стоимость участия: 3500 рублей

На данный момент основная группа участников набрана, запись идет в лист ожидания.

Судьи Премии

Главный судья и координатор Премии

Владимир Лисовой
Амбассадор компании КАФЕМА, Сертифицированный судья СКА, Сертифицированный тренер Global Coffee School и Scentone

Главный судья

Елена Гущина

бариста года

Главный судья

Ефим Ефимов

бариста года

Судья вкуса

Марина Анохина

бариста года

Судья вкуса

Марина Антонова

бариста года

Судья вкуса

Мария Нуртдинова

бариста года

Судья вкуса

Евгений Щукин

бариста года

Судья вкуса

Александр Голобоков

Судья вкуса

Дарья Соболева

Судья вкуса

Григорий Аксенов

Судья техники

Елена Барабаш

бариста года

Судья техники

Алина Фирсова

бариста года

Судья техники

Анастасия Сорока

Антонюк Дмитрий
Антонюк Дмитрий
Место работы: BarNeo
Васильева Александра
Васильева Александра
Место работы: PALERMO
Внукова Элеонора
Внукова Элеонора
Место работы: SHURUBOR
Воробьева Анастасия
Воробьева Анастасия
Место работы: SHURUBOR
Гордей Максим
Гордей Максим
Место работы: Порт-о-Мануфактура
Горох Антон
Горох Антон
Место работы: Elevator
Дербенев Роман
Дербенев Роман
Место работы: Floo
Джамалов Мухаммад
Джамалов Мухаммад
Место работы: Независимый бариста
Ерошкин Алексей
Ерошкин Алексей
Место работы: Кофемания
Кабакова Алла
Кабакова Алла
Место работы: Coffeesphere
Каменецкая Елизавета
Каменецкая Елизавета
Место работы: Porto Coffee
Ким Надежда
Ким Надежда
Место работы: Sibaristica
Космачев Никита
Космачев Никита
Место работы: BarNeo
Кочетков Данила
Кочетков Данила
Место работы: Sibaristica
Крицын Роман
Крицын Роман
Место работы: ZANOZA
Максименко Павел
Максименко Павел
Место работы: Донатс и Кофе
Мизецкий Влад
Мизецкий Влад
Место работы: Порт-о-Мануфактура
Мунзафарова Кристина
Мунзафарова Кристина
Место работы: Колос
Накарякова Дарья
Накарякова Дарья
Место работы: Эспрессиум
Невеселая Кристина
Невеселая Кристина
Место работы: КУТЯТА
Носова Елизавета
Носова Елизавета
Место работы: Garden Coffee
Окороков Валентин
Окороков Валентин
Место работы: BarNeo
Оноприйчук Александр
Оноприйчук Александр
Место работы: Coffeesphere
Рзаев Элвин
Рзаев Элвин
Место работы: Elevator Lumm
Рожкова Анна
Рожкова Анна
Место работы: Coffee Like
Романчук Мария
Романчук Мария
Место работы: Floo
Фадин Иван
Фадин Иван
Место работы: Elevator
Щепет Павел
Щепет Павел
Место работы: Quintessence Coffee
Юрченко Диана
Юрченко Диана
Место работы: KOMOD
Якк Ольга
Якк Ольга
Место работы: Дом Флоу

СПОНСОРЫ ВЫСТАВКИ

бариста года

Анна Гилева

2022 г.

бариста года

Анастасия Ваинская

2021 г.

бариста года

Илья Поликарпов

2020 г.

бариста года

Максим Сектерев

2019 г.

бариста года

Юрий Фомин

2018 г.

В этом году впервые пройдёт отборочный этап Национальной премии “Бариста года” 2023.

Дата и место проведения: 11-13 января 2023 год, г. Владивосток ул. Батарейная, 2 Кафема Маримба⠀
С регламентом чемпионата можно ознакомиться на сайте https://kafema.ru
Стоимость участия – 3000 руб.
Максимальное количество участников – 30.
Регистрация откроется 5 декабря 2022 года в 7:00 по МСК.

– Победитель отборочного получает гарантированное место на участие в Национальной Премии “Бариста года” в Москве – 1 человек.
– Организатор оплачивает перелет из Владивостока до Москвы туда и обратно, проживание во время чемпионата.
– В отборочном этапе могут принимать участие люди только из Дальневосточного федерального округа.
– Следите за информацией об отборочном этапе в @kafema_coffee или на https://kafema.ru
– Участник не может принимать участие и в отборочном этапе во Владивостоке и в Премии в Москве (необходимо выбрать один вариант участия).
– Ссылку на регистрацию ищите 5 декабря в аккаунте @kafema_coffee или на сайте https://kafema.ru.

По всем вопросам участия просьба обращаться в Кафему vld1@kafema.net и по телефону +79914965796

КАК ЭТО БЫЛО В 2022 ГОДУ

Сайт работает на WordPress Тема Inspiro для WordPress от WPZOOM