Aeropress Battle - Соревнования на Coffee Tea Cacao Expo

AEROPRESS BATTLE – чемпионат по приготовлению фильтр-кофе с помощью кофеварки Aeropress. Участники выступают по трое и готовят кофе, который оценивается судьями вслепую. Судьи выбирают лучшую чашку из трех, и участник, чей напиток был выбран, проходит дальше. В итоге два финалиста борются за статус чемпиона. Чемпионат и награждение проходят в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo.

ОНЛАЙН ВИДЕОТРАНСЛЯЦИЯ

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

РЕГЛАМЕНТ

СУДЕЙСКАЯ КОЛЛЕГИЯ

УЧАСТНИКИ

СПОНСОРЫ И ОРГАНИЗАТОРЫ

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ НА УЧАСТИЕ

КОНКУРС АФИШ

КОНТАКТЫ

РАСПИСАНИЕ

Дата проведения: 14 апреля 2023 год
Место проведения: выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo
Количество участников: 54 человека
Стоимость участия: 3500 рублей

Маргарита Амелина

решающий голос в судействе и ведущая чемпионата, тренер SCA, сертифицированный судья чемпионатов бариста, организатор чемпионатов по аэропрессу на Дальнем Востоке, сооснователь компании “Кофейная Марка”

Ника Алексеева

Основатель кофейного бренда Caldera, сооснователь кофейни Letters, тренер SCA, национальный главный судья чемпионатов бариста

Екатерина Лапина

Автор блога Кофенация, участник чемпионатов по аэропрессу, домашний бариста с сертификатом SCA Brewing

Елизавета Барышникова

Тренер-бариста, управляющая Кафема на Шаболовке

Роман Кантола

Преподаватель Петербургского Института кофе и чая, победитель первого российского чемпионата по аэропрессу

Антон Фёдоров

Оптовые продажи, развитие BOLSHECOFFEE ROASTERS, сертифицированный судья чемпионатов бариста, организатор Уральского Чемпионата Бариста с 2015 года, соавтор подкаста Баристакрат

Мария Нуртдинова

Тренер Академии Бариста, тренер SCA, судья Brewers Cup, Бариста года

Антипин Виталий (Архангельск, Кофе Лайк Архангельск)
Барабанова Мария (Москва, Coffeesphere)
Бирюк Зоя (Азов, Один)
Бойко Евгений (Москва, Silky drum)
Борисов Евгений (Новосибирск, Utro)
Быстрицкий Антон (Москва, кофейня После обсудим)
Введенская Злата (Москва, Bloom-n-brew)
Володина Екатерина (Москва, Петрушка СК)
Воронин Руслан (Калининград, Millor)
Гаврилов Сергей (Красноярск, Абьюз)
Ефименко Денис (Новосибирск, Tab coffee)
Жигалов Василий (Ставрополь, Барнео)
Запрудский Геннадий (Москва, Джаст кофе)
Заряда Александр (Москва, Монтана кофе)
Кандауров Александр (Хабаровск, Кафема)
Каримова Юлия (Уфа, H2O Company)
Киселев Вячеслав (Москва, Эрна)
Козлов Иван (Москва, Bloomnbrew)
Космачев Никита (Ставрополь, Барнео)
Кривицкий Иван (Тула, Mr.Cup)
Лукинский Андрей (Казань, TODOCUPS)
Лютаревич Алексей (Архангельск, COMMUNITY)
Машнина Кристина (Тула, Ростерия Зерновая)
Никитина Анна (Орёл, Locus Coffee Roasters)
Новакович Никита (Уфа, H2O company)
Новосельский Дмитрий (Санкт-Петербург, Millor)
Павлов Денис (Санкт-Петербург, Skuratov coffee)
Пантюхов Дмитрий (Орёл , Locus Coffee Roasters)
Парамонов Иван (Воронеж, Surf Coffee)
Петрович Павел (Москва, Coffeestate)
Пивунова Анастасия (Москва, Erna coffee)
Пичугина Анна (Архангельск, Community)
Плутахин Сергей (Москва, Hight Tone Coffee Trade)
Попов Максим (Новосибирск, Академия Кофе)
Потыльчак Филипп (Тула, КофеКульт)
Решетников Дмитрий (Владивосток, Kafema)
Рогожин Егор (Санкт-Петербург, Флоу)
Рычковская Ольга (Уфа, H2o company)
Секацкая Алина (Москва, без компании)
Сибиряков Владислав (Ижевск, Tasty Coffee)
Сотникова Анастасия (Владивосток, Кафема)
Тетерина Маргарита (Северодвинск , без компании)
Тиньгаева Диана (Курск, DONUT BREW BAR)
Тищенко Мария (Долгопрудный, Bloom-n-brew)
Трофимович Валерия (Москва, Bloomnbrew)
Тютикова Ирина (Тюмень, Garden)
Ухов Игорь (Омск, Skuratov Coffee)
Франк Эльвира (Калининград, Millor)
Цветков Василий (Москва, Даблби)
Шалабода Иван (Москва, без компании)
Шерстобоева Екатерина (Калининград, ELEVATOR)
Шубин Егор (Москва, Bloom n brew)
Щепет Павел (Красноярск, Quintessence coffee)
Щерба Юрий (Москва, Территория кофе)