В рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 19 апреля состоялось награждение призеров Национальной Премии “Обжарщик года”
Соревнование собрало 62 компании и 93 лота кофейных зёрен, прошедших через 3 этапа под критичным взором профессиональной судейской коллегии.
Спустя 3 сложных и интересных соревновательных этапа стали известны призеры:
1 место – Рахмон Мишелашвили (СОК кофе)
2 место – Максим Скрипников (Gemma)
3 место – Равиль Кудашев (Grind coffee)
Первое место в номинации “Лучшая компания в категории произвольного обжара кофе” заняла компания Tasty Coffee с блендом: 70% Кения, Муранга, Тангаини, мытая обработка, 18 часов + Эфиопия, Челчеле, Гери, натуральная обработка, 36 часов.
Поздравляем победителей, благодарим всех за участие и ждем в следующем году!
Также можно ознакомиться с баллами каждого участника в таблице ниже:
Мишелашвили Рахмон, СОК КОФЕ: 9,888
Скрипников Максим, Gemma: 9,852
Кудашев Равиль, GRIND: 9,638
Гришин Никита, BLUE HAWAII ROAST: 9,578
Анисенков Тихон, ТейстиКофе: 9,534
Кожевников Егор, Plus Minus Coffee: 9,320
Болотов Григорий, HQ! Coffee: 9,289
Закомычкин Сергей, Coffee Cult Ounce: 9,221
Дмитриев Денис, West 4: 9,195
Крюков Николай, Roast Coast Coffee: 9,063